Jesteś tutaj: ZSM nr 3 • SP nr 12 · Rok szkolny 2023/24 - Słodkie i zdrowe Walentynki w klasie 3d
Słodkie i zdrowe Walentynki w klasie 3d
W klasie 3d z okazji Walentynek zespół ligowy zaprosił koleżanki i kolegów na degustację pysznych, słodkich przekąsek, które w większości nie miały w swoim składzie cukru buraczanego. Słodki smak nadawał im miód, erytrytol (zdrowszy zamiennik cukru, który nie dostarcza kalorii i ma zerowy indeks glikemiczny) lub cukier trzcinowy (który ma wartości odżywcze takie, jak żelazo, magnez, potas i wapń). Pierniczki z miodem i erytrytolem, ciasto marchewkowe z cukrem trzcinowym, ciasteczka owsiane z ertrytolem i gorzką czekoladą, a także „łódeczki” z orzechami włoskimi, żurawiną, rodzynkami i chipsami bananowymi wszystkim bardzo smakowały, co każdy potwierdził własnoręcznym podpisem. Co więcej, uczniowie zabrali do domu przepisy na te pyszności. Wy też spróbujcie upiec takie słodkości bez cukru. Przepisy poniżej.
- Pierniczki
- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- ½ szklanki cukru trzcinowego
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 3 łyżki miodu
- Mąkę połączyć z gorącym roztopionym miodem. Dodać cukier, sodę, przyprawę i wyrobić ciasto. Jak przestygnie, dodać jajka i masło. Zagnieść ciasto, rozwałkować cienko, wykrawać pierniczki. Można posmarować rozmieszanym jajkiem. Piec około 15 minut.
- Ciasteczka owsiane
- 2 szklanki płatków owsianych
- 1½ szklanki maki
- 2 jajka
- ¾ szklanki erytrytolu
- 4 łyżki masła
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki żurawiny
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- gorzka czekolada
- Połączyć składniki i wyrobić ciasto. Wałkować i wykrawać ciasteczka. Piec około 15 minut. Można polać roztopioną gorzką czekoladą.
- Babeczki z cukrem trzcinowym
- 2 szklanki mąki
- 2/3 szklanki cukru trzcinowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 1/3 szklanki oleju
- 2 jajka
- Ubić jajka z cukrem. Dodać resztę składników i wymieszać. Piec około 15 minut. Po upieczeniu można polać roztopioną gorzką czekoladą.
- Ciasto marchewkowe
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody
- 1½ szklanki tartej marchewki
- 1½ szklanki cukru trzcinowego
- 255 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szklanka oleju
- szczypta soli
- Jajka utrzeć z cukrem. Dodać resztę składników i wymieszać. Na końcu dodać marchewkę i delikatnie wymieszać. Piec około 40 minut.
- Ciasto „herbaciane”
- 120 g płatków owsianych błyskawicznych
- 250 ml gorącego mleka
- 2 jajka
- 2 banany
- 3 łyżki kakao
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 ml gorącego mleka
- Płatki wymieszać z gorącym mlekiem. Rozgnieść banany i połączyć z jajkami i mlekiem. Dodać sól i proszek do pieczenia oraz kakao, wymieszać. Piec w brytfannie o średnicy 20 cm przez około 40 minut.
- Muffinki czekoladowe „fit”
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ szklanki erytrytolu
- 2 łyżki kakao
- pokruszona czekolada gorzka
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka kokosowego
- Jajka utrzeć z cukrem. Dodać resztę składników i wymieszać. Nakładać do foremek i piec około 15 minut.
Kliknij w wybrane zdjęcie aby rozpocząć pokaz
Skrypt galerii pobrany z itporady.plzostał dopasowany do naszych potrzeb.
